Ní mór go bhfaca cairde ar mhaith leo tiktok a úsáid físeán den sórt sin le déanaí. Ullmhaigh eascra stewing / cupán inslithe, cuir an fungas bán ann, doirt fiuchphointe uisce te, clúdaigh é, agus tar éis 30-40 nóiméad, beidh gá le babhla a shuanbhruith. Ní gá an anraith fungas bán a thógann níos mó ná uair an chloig le déanamh ach a suanbhruith ar feadh 30-40 nóiméad sula mbeidh sé réidh. Níl aon bhealach againn barántúlacht an fhíseáin a fhíorú. Tar éis an tsaoil, níl muid ag tástáil táirgí fisiceacha. Ní féidir linn é a phlé leat ach amháin bunaithe ar ár dtaithí féin maidir le eascra / cupáin inslithe stew cruach dhosmálta a tháirgeadh.
In ailt roimhe seo, ní mór dúinn a roinnt leat an féidir an pota smoldering a úsáid chun leite a stew, agus rinneamar tástáil freisin nach bhfuil an modh seo indéanta. Ach ag breithniú ón bhfíseán molta, tá an fuciformis Tremella a cuireadh isteach difriúil ó na Tremella fuciformis a d’úsáideamar chun anraith a dhéanamh. Tá an ceann san fhíseán mionghearrtha Tremella fuciformis. I gcomparáid leis an leite a roinneamar roimhe seo, ag cur san áireamh bog agus cruas an bhia, is fusa go deimhin an Tremella fuciformis a stew. Tá an stobhach rathúil, ach chomh maith leis an mbia a bheith stewed, ní mór an pota smoldering a úsáidtear a bheith sainiúil freisin.
Más mian leat anraith fungas bán a dhéanamh gan stewing, caithfidh feidhmíocht caomhnaithe teasa an chupáin stew eascra/inslithe a bheith an-mhaith. Toisc go gcaithfidh an t-eascra stew / cupán inslithe an cur isteach ar theocht sheachtrach a leithlisiú agus an teocht sa chupán a choinneáil ard, ionas gur féidir an bia sa chupán a chócaráil. Maidir le heascra stew/cupán inslithe a bhfuil dea-fheidhmíocht inslithe theirmigh aige, cad is gá a dhéanamh le linn an phróisis táirgthe chun a chinntiú go bhfuil an t-eascra stew/cupán inslithe ar chaighdeán maith?
1. Úsáid ábhar
Táimid tar éis a roinnt leat roimhe seo chun costais a laghdú agus praghsanna a ísliú, úsáideann go leor gnólachtaí ábhair cupáin uisce atá deacair cur síos a dhéanamh orthu i ndáiríre. Baineann eascra maith stew/cupán inslithe go háirithe leis na hábhair a úsáidtear. De ghnáth is 304 cruach dhosmálta nó 316 cruach dhosmálta é. Mura bhfuil an cruach maith, ní mhairfidh ciseal bhfolús an chupáin fada agus beidh an seoladh teasa tapa.
2. Faighteoir folúis
Ag labhairt di ar getters, go leor cairde nach bhfuil a fhios cad iad? Ach caithfidh go bhfuil an nuacht feicthe agat. Bhronn ár dtír baisc eascra stew/cupáin inslithe do thír áirithe. Mar thoradh air sin, thóg tír ar leith ár n-eascraí stew/cupáin inslithe óna chéile agus fuair siad rud beag (getter) taobh istigh den chupán. Níor thuig siad. Meastar gur monatóir é ár dteicneolaíocht a chuireamar taobh istigh den chupán, agus ní fhéadfaidh sé ach deireadh a chur le náire. Is comhpháirt bheag chúnta é an glacadóir a chuirtear taobh istigh den ceapaire cupán le linn próiseála i bhfolús. Mura bhfuil an caighdeán getter maith, beidh an getter titim amach go héasca tar éis bhfolús, a d'fhéadfadh a bheith mar thoradh freisin i bhfolús bocht, rud a chuireann isteach ar aosú bhfolús an cupán uisce ar fad.
3. Teicneolaíocht próiseála
Le blianta beaga anuas, fuarthas amach go bhfuil go leor cupáin tomhais ultra-éadrom ar an margadh. I gcomparáid le eascra / cupáin inslithe stew cruach dhosmálta traidisiúnta, ní hamháin go bhfuil cupáin tomhais éadroma níos éadroime i meáchan, ach tá éifeachtaí caomhnaithe teasa níos fearr acu ná gnáth-eascraí stew / cupáin inslithe. Is é an chúis atá leis ná go bhfuil ábhar balla na gcupán tomhais éadroma tanaí. , tar éis an fholúsúcháin, laghdaítear seoltacht teasa an chupáin go mór, agus laghdaítear an caillteanas teochta taobh istigh den chupán, agus mar sin tá an fheidhmíocht caomhnaithe teasa níos fearr ná an ceann traidisiúnta.
4. Copar plating
Caithfidh gur bhain cairde de m’aois úsáid as an gciteal gloine ar an sean-nós sa bhaile. Má fhéachann tú ar línéar istigh an chiteal gloine, gheobhaidh tú sciath airgid, arb é citeal bán airgidphlátáilte é. Tá bile dearg coparphlátáilte i bhfad níos fearr. Sa phróiseas táirgthe eascra stew / cupáin inslithe, chun feidhmíocht caomhnaithe teasa an cupáin a fheabhsú, cuirfidh roinnt déantúsóirí scragall stáin nó gliú cúr nó plating airgid nó copair idir na sraitheanna folúis. I measc na modhanna seo, tá an éifeacht is fearr ag plating copar. Creidim go gcaithfidh cairde atá go maith san fhisic na prionsabail a bhaineann leis a thuiscint. Le heolas teoranta, ní bheidh mé ag caint faoi go mion.
5. Liathróid
Tar éis féachaint ar an bhfíseán go mion, tá an clúdach ar bharr an eascra stew thar a bheith sainiúil freisin. Tá clúdach an cupáin san fhíseán déanta as cruach agus plaisteach, tá an taobh istigh déanta as plaisteach PP, agus tá an balla seachtrach déanta as cruach dhosmálta. Cén fáth a n-úsáidtear an struchtúr seo? Tá sé chun diomailt teasa a laghdú. I dtáirgeadh eascra stew / cupáin inslithe, ní dhéantar clúdach an chupáin a fholúsú go bunúsach, agus mar sin is é an clúdach an t-aon áit sa chupán is féidir teas a scaipeadh. Má úsáidtear gach clúdach cruach dhosmálta, seolann miotail teas go tapa agus scaipeann sé teas go tapa. Ag baint úsáide as meascán de chruach agus de phlaisteach, laghdaíonn an plaisteach istigh diomailt teocht inmheánach an chupáin, agus tá an clúdach seachtrach déanta as cruach dhosmálta, rud a choinníonn mothú mhiotalacha an chupáin ar fad agus go bhfuil sé níos áille ná clúdach déanta go hiomlán. as plaisteach.
Am postála: Jan-26-2024